臥螺離心機(jī)如何處理大豆蛋白分離？

時(shí)間：[2020-06-09 ] 來(lái)源：瀏覽934次

大豆蛋白質(zhì)是一種植物性蛋白質(zhì)，是人體所需營(yíng)養(yǎng)素，所含氨基酸成分的組成經(jīng)研究與牛奶相似，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。大豆蛋白是一種植物性蛋白，在基因結(jié)構(gòu)上，它的氨基酸組成方式是zui接近人體氨基酸成分的，也因此容易被人體吸收。而且，大豆蛋白有著動(dòng)物蛋白不可比擬的優(yōu)勢(shì)主要在于，大豆蛋白不含膽固醇，并且其成分中所含的特殊生理活性物質(zhì)——大豆異黃酮，還具有降低膽固醇的作用。

針對(duì)用戶企業(yè)的分離需求及大豆蛋白所能適應(yīng)的分離條件和參數(shù)，我公司選擇了臥螺離心機(jī)（點(diǎn)擊該詞可進(jìn)入產(chǎn)品頁(yè)面）為其進(jìn)行有效的提取分離實(shí)驗(yàn)。臥螺離心機(jī)是一種可沉降型離心分離設(shè)備，調(diào)整好分離參數(shù)開始運(yùn)行，轉(zhuǎn)鼓與臥螺以一定差速同向高速旋轉(zhuǎn)，豆粕由進(jìn)料管連續(xù)引入輸料螺旋筒內(nèi)，通過(guò)加速后進(jìn)入轉(zhuǎn)鼓，在離心力場(chǎng)的作用下，從豆粕中甩出的較重的固相物沉積在轉(zhuǎn)鼓壁上形成沉渣，經(jīng)過(guò)干燥區(qū)進(jìn)一步脫水后經(jīng)排渣口排出；較輕的液相物則形成內(nèi)層液環(huán)，由轉(zhuǎn)鼓大端溢流口連續(xù)溢出轉(zhuǎn)鼓，經(jīng)排液口排出機(jī)外。

值得注意的是，大豆蛋白本身性質(zhì)怕高溫，因?yàn)楦邷貢?huì)破壞大豆蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，從而降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，處理時(shí)要多加留意，避免高溫（≤50-60℃）。經(jīng)分離實(shí)驗(yàn)所呈現(xiàn)效果判斷，使用該設(shè)備處理大豆蛋白分離效果理想。建議用戶選擇臥螺離心機(jī)處理企業(yè)物料分離。




整個(gè)處理過(guò)程中，臥螺離心機(jī)可連續(xù)進(jìn)料、分離和卸料，自動(dòng)化數(shù)字系統(tǒng)操作可有效提升工作效率，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、適應(yīng)性強(qiáng)。另外一點(diǎn)選擇該設(shè)備的原因還在于，臥螺離心機(jī)的處理量、生產(chǎn)能力較大，卻不會(huì)消耗過(guò)多能耗，因此也深受很多大型生產(chǎn)企業(yè)的喜愛，為的是能夠有效的提升物質(zhì)分離效率，節(jié)省工作時(shí)間和人力。




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