乳脂分離碟式離心機供應(yīng)

時間：[2019-06-12 ] 來源：遼寧富一瀏覽961次

在用碟式離心機分離脂肪的過程中,牛乳中的脂肪、脫脂乳和還有許多的雜質(zhì),是通過轉(zhuǎn)鼓和轉(zhuǎn)鼓內(nèi)的一組碟片來完成的。這些混合物從分離機下部進入分離機,通過碟片固定栓上的小孔進入碟片組,并經(jīng)由碟片上的小孔向上,在碟片間利用薄層分離原理使脂肪與脫脂乳分離,并沉淀出雜質(zhì)。



      分離過程中,脫脂乳與雜質(zhì)沿碟片表面向下、向外并被甩向碟片外面,脫脂乳沿碟片組最上部的上葉片與缽蓋之間的通道從脫脂乳出口流出,雜質(zhì)則流存于轉(zhuǎn)鼓內(nèi)壁。稀奶油經(jīng)碟片上小孔沿碟片表面向上、向內(nèi),從中心稀奶油出口排出。

      由于離心機的原乳中會含有較多的雜質(zhì),加上脂肪和脫脂乳粘度較大,這就造成了分離效率的降低。另外,離心機經(jīng)過一段時間運轉(zhuǎn)后,物料還會在離心機碟片上結(jié)垢,造成排渣困難。為了提高碟式離心機分離乳脂的效率,以及解決結(jié)垢排渣等難題,需要對離心機的一些參數(shù),尤其是對碟片間隙做出調(diào)整。在研究乳脂分離與適合乳脂分離的一些碟式離心機的結(jié)構(gòu)與操作參數(shù)的基礎(chǔ)上,離心機的生產(chǎn)能力等數(shù)據(jù)需要根據(jù)對應(yīng)的物料進行設(shè)計。



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